刘维祥.用皮革下脚料生产皮蛋白粉[J].矿冶,1992,1(1):.
用皮革下脚料生产皮蛋白粉
  
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      北京矿冶研究总院研究成功1种治理“三废”,变废为宝,支援畜牧业发展,经济效益好的技术开发项目。该项目是利用制革厂下脚料(铬革渣、边角料、废毛等)为原料,采用先进的设备和提取工艺,生产出皮蛋白粉并副产氢氧化铬粗品,生产过程无环境污染。皮蛋白粉含有18种氨基酸,粗蛋白80%以上,是优质动物蛋白添加剂,是鱼粉的理想代用品。用皮蛋白粉代替等量的鱼粉喂养蛋鸡对比试验表明,皮蛋白粉组明显优于鱼粉组:产蛋率相对提高约10%,蛋料成本下降11%左右,鸡场经济效益十分显著。我院已将该技术转让给几家乡镇企业,其中北京四季青乡皮肥厂建成年产1000t皮蛋白粉车间于1991
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